第五十一章：龙腾四海
在把高汤调好后，古煜杀了一只飞龙。
飞龙这个东西的肉极嫩，虽然说是做汤的盛品，但做法很有讲究。
古代的时候，东北的少数民族做这个东西，就是直接用加盐的水中煮，再加上一些野葱末，那味道就已经鲜美无比了。
先将肉类的东西放进去，然后开始用水煮，时不时的去除杂质，白沫，煮一个半小时，然后再加入那些萝卜、洋葱之类的再煮三十分钟，再将所有的料捞起，开始调汤，再煮十分钟再用瘦肉馅吸清过滤后，这高汤就算是做好了。
也就是说排除手工的活，这高汤也需要两个多小时的蒸煮时间，但好处是，煮一次可以用很久。
而古煜要做的更加的恐怖。
他先把飞龙去骨，把肉放入沸水中氽熟后，再用飞龙的骨架放和高汤当中蒸二十分钟，然后再取出，再加入香菇、芛、青菜、切成了断的红魔虾，切成了片的黑唇鲍的肉，帝王蟹腿里面的肉，加入到这个汤中煮熟，烧沸后，再下入飞龙肉片，去沫，再倒入碗中。
瑶柱说白了，其实就是大型贝类闭壳肌，古煜经常会钓到一些小海鲜，比如说扇贝啥的，这些东西他有的是。
直接拿了二十几个扇贝把它们完美的划开，肉之类的就留着一会儿做了个粉丝蒜蓉蒸扇贝，瑶柱就放在烤箱当中烘干，然后再扔进锅里，除此之外还要配上香葱、生姜片、大蒜、胡萝卜、白萝卜、洋葱、胡椒，外加上白酒、糖和盐。
白酒就是那天孔浩文拿过来的，上千块一瓶的白酒，就那么回事吧，反正他也不喜欢喝。
回家之后，古煜先做的第一件事，就是调汤。
炎黄菜，汤是极为重要的一点，汤又分为两种，一种是做菜的汤，一种是喝的汤，而做菜的又要分为高汤、清汤、毛汤等等。
当然，这个想法是古煜自己加上去的，是不是真的他也不知道。
回家之后，古煜先把五只飞龙扔进了鸡窝，又去给蛤士蟆弄了一个大盆后，他便开始忙碌了起来。
“比我妈做的好吃多了！”
原本古煜邀请冯书茵、古远、古勇过来吃晚饭，他们其实没有什么期待的，之所以会来，主要也是因为两点。
“嗯，好吃！”
今天晚上可以说是他家人吃饭最多的一回，所以他也准备多准备一些吃的了，当然，终极大菜是他自己想要吃才准备的。
古煜今天要做的就是简配版的高汤。
然后再加上瑶柱，他家的瑶柱有的是。
正比的高汤是需要用老母鸡、鸡骨架、鸽子、猪骨、瑶柱、金华火腿、牛肉等东西熬制而成的，熬的时间极长不说，把需要用到大量的肉馅来吸收汤内的杂质，让汤变的清亮。
古煜就没有那么麻烦了，他做的高汤里面，只放了他买回来的猪大腿骨，还有一只鸡，不要误会，不是他的五黑鸡，他的五黑鸡还留着吃虫子呢，这只鸡是他冰箱里面冻的。
一是好奇，他们好奇古煜的晚饭会吃什么，二就是碍于古煜的面子了，现在全村的人都知道古煜很有钱，是他们认知当中最有钱的人，这就好象突然马总邀请你吃饭，说他要自己做一样。
就算是你感觉他做的不好吃，你会拒绝吗？肯定不会啊。
当那汤出现在古煜面前的时候，他感觉自己整个人都快要飞天了，这种做法是他自己研究出来的，但这味道当真没谁了。
如果食神蔡先生吃过古煜的这道菜，估计他就在临死之前一定要吃的美食当中的第一名冠上它的名头。
古煜给这道菜起名叫做‘龙腾四海’，想来也可以理解，龙，就是飞龙，四海就是指的那些海鲜，名起的到也贴切。
而除了龙腾四海这个主菜之外，古煜还拿着那些边角料做了不少的菜，在前面说过的粉丝蒜蓉蒸扇贝，帝王蟹的身体估的椒盐帝王蟹，今天冯书茵钓到的那些小鱼做出来的酱闷小杂鱼，这个把骨头都闷酥了，特别的下饭，外加上古煜抽空做的鱼香肉丝，火爆大头菜，家常凉菜，六个菜一个汤。
当这些吃的上桌的时候，这五个小屁孩都馋哭了，真的是太香了。
随着古煜给他们盛好了饼，一声令下，众人便开始风卷残云的吃了起来，这一顿饭吃的这些人可谓是十分的疯狂了。
甚至最后如果不是古煜拦着，可能他们都要把龙腾四海当中飞龙的骨头给嚼了，还是古煜特意护住了，才给山王保下了口粮。
当晚饭吃完，冯书茵原本还想要去帮忙刷碗呢，不过古秀秀在此时就秀了一下她的存在感，教冯书茵怎么用洗碗机。
洗碗机这个东西听说过的人不少，但真正用过的的人太少了，以至于冯书茵都一愣一愣的。
当一切收拾好后，这四个小屁孩，一个大屁孩，外加上古煜六个人，也瘫坐在了沙发上，享受着这难得的宁静，回味着刚才那顿饭的美味，当真是令人感觉心都快要化了。
“没有想到，你做菜这么厉害，以你前不是学电脑的吗？难道是偷偷去学的厨师？”摸着自己的肚皮，冯书茵看着坐在旁边正在逗着古秀秀和刘霏霏玩的古煜，不禁好奇的问道。
“你怎么知道我是学电脑的？”听到了冯书茵的话，古煜不禁又郁闷了，他怎么感觉自己好象没有什么隐私了呢？怎么连自己上大学，学的什么专业他们都知道？
当然，他们说的并不对，但他确实是计算机学院的，学的是C语言，C++啥的，俗称编程。
看着古煜，冯书茵翻了一个白眼，轻轻的说了起来：“你的情况村里那些大妈们早就摸清了，还去我家问过，问我小妈要不要把我嫁给你呢。”
“咳咳咳咳……”一听冯书茵的话，古煜差点没有被自己的口水呛死，这算是什么毛病？
“哎？茵茵姐，要嫁给大叔当老婆吗？”正当古煜在那里呛的难受的时候，古秀秀在旁边却嘟着嘴叫了起来。
“是啊，到时候就不让他给你们做好吃的了！”看着古秀秀的样子，冯书茵不禁感觉有些好笑的逗着她说道，她说的事是真事，不过她和她的小妈都没有同意，开玩笑，她们可不接受包办婚礼。
“那个可不行，以后我可是在嫁给大叔的！”嘴一嘟，这边的古秀秀一掐腰，看着冯书茵一脸不开心的说道。
“你和大叔一个姓，不可以，还是我嫁吧！”不过古秀秀才刚说完，这边的冯书茵还没有说话呢，刘霏霏却说了起来，这可是把古煜逗的够呛，而旁边的古运和古勇则有一些郁闷，因为明显这个话题，他们插不嘴啊。
“太好吃了！”
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飞龙这个东西的肉极嫩，虽然说是做汤的盛品，但做法很有讲究。
古代的时候，东北的少数民族做这个东西，就是直接用加盐的水中煮，再加上一些野葱末，那味道就已经鲜美无比了。
先将肉类的东西放进去，然后开始用水煮，时不时的去除杂质，白沫，煮一个半小时，然后再加入那些萝卜、洋葱之类的再煮三十分钟，再将所有的料捞起，开始调汤，再煮十分钟再用瘦肉馅吸清过滤后，这高汤就算是做好了。
也就是说排除手工的活，这高汤也需要两个多小时的蒸煮时间，但好处是，煮一次可以用很久。
而古煜要做的更加的恐怖。
他先把飞龙去骨，把肉放入沸水中氽熟后，再用飞龙的骨架放和高汤当中蒸二十分钟，然后再取出，再加入香菇、芛、青菜、切成了断的红魔虾，切成了片的黑唇鲍的肉，帝王蟹腿里面的肉，加入到这个汤中煮熟，烧沸后，再下入飞龙肉片，去沫，再倒入碗中。
瑶柱说白了，其实就是大型贝类闭壳肌，古煜经常会钓到一些小海鲜，比如说扇贝啥的，这些东西他有的是。
直接拿了二十几个扇贝把它们完美的划开，肉之类的就留着一会儿做了个粉丝蒜蓉蒸扇贝，瑶柱就放在烤箱当中烘干，然后再扔进锅里，除此之外还要配上香葱、生姜片、大蒜、胡萝卜、白萝卜、洋葱、胡椒，外加上白酒、糖和盐。
白酒就是那天孔浩文拿过来的，上千块一瓶的白酒，就那么回事吧，反正他也不喜欢喝。
回家之后，古煜先做的第一件事，就是调汤。
炎黄菜，汤是极为重要的一点，汤又分为两种，一种是做菜的汤，一种是喝的汤，而做菜的又要分为高汤、清汤、毛汤等等。
当然，这个想法是古煜自己加上去的，是不是真的他也不知道。
回家之后，古煜先把五只飞龙扔进了鸡窝，又去给蛤士蟆弄了一个大盆后，他便开始忙碌了起来。
“比我妈做的好吃多了！”
原本古煜邀请冯书茵、古远、古勇过来吃晚饭，他们其实没有什么期待的，之所以会来，主要也是因为两点。
“嗯，好吃！”
今天晚上可以说是他家人吃饭最多的一回，所以他也准备多准备一些吃的了，当然，终极大菜是他自己想要吃才准备的。
古煜今天要做的就是简配版的高汤。
然后再加上瑶柱，他家的瑶柱有的是。
正比的高汤是需要用老母鸡、鸡骨架、鸽子、猪骨、瑶柱、金华火腿、牛肉等东西熬制而成的，熬的时间极长不说，把需要用到大量的肉馅来吸收汤内的杂质，让汤变的清亮。
古煜就没有那么麻烦了，他做的高汤里面，只放了他买回来的猪大腿骨，还有一只鸡，不要误会，不是他的五黑鸡，他的五黑鸡还留着吃虫子呢，这只鸡是他冰箱里面冻的。
一是好奇，他们好奇古煜的晚饭会吃什么，二就是碍于古煜的面子了，现在全村的人都知道古煜很有钱，是他们认知当中最有钱的人，这就好象突然马总邀请你吃饭，说他要自己做一样。
就算是你感觉他做的不好吃，你会拒绝吗？肯定不会啊。
当那汤出现在古煜面前的时候，他感觉自己整个人都快要飞天了，这种做法是他自己研究出来的，但这味道当真没谁了。
如果食神蔡先生吃过古煜的这道菜，估计他就在临死之前一定要吃的美食当中的第一名冠上它的名头。
古煜给这道菜起名叫做‘龙腾四海’，想来也可以理解，龙，就是飞龙，四海就是指的那些海鲜，名起的到也贴切。
而除了龙腾四海这个主菜之外，古煜还拿着那些边角料做了不少的菜，在前面说过的粉丝蒜蓉蒸扇贝，帝王蟹的身体估的椒盐帝王蟹，今天冯书茵钓到的那些小鱼做出来的酱闷小杂鱼，这个把骨头都闷酥了，特别的下饭，外加上古煜抽空做的鱼香肉丝，火爆大头菜，家常凉菜，六个菜一个汤。
当这些吃的上桌的时候，这五个小屁孩都馋哭了，真的是太香了。
随着古煜给他们盛好了饼，一声令下，众人便开始风卷残云的吃了起来，这一顿饭吃的这些人可谓是十分的疯狂了。
甚至最后如果不是古煜拦着，可能他们都要把龙腾四海当中飞龙的骨头给嚼了，还是古煜特意护住了，才给山王保下了口粮。
当晚饭吃完，冯书茵原本还想要去帮忙刷碗呢，不过古秀秀在此时就秀了一下她的存在感，教冯书茵怎么用洗碗机。
洗碗机这个东西听说过的人不少，但真正用过的的人太少了，以至于冯书茵都一愣一愣的。
当一切收拾好后，这四个小屁孩，一个大屁孩，外加上古煜六个人，也瘫坐在了沙发上，享受着这难得的宁静，回味着刚才那顿饭的美味，当真是令人感觉心都快要化了。
“没有想到，你做菜这么厉害，以你前不是学电脑的吗？难道是偷偷去学的厨师？”摸着自己的肚皮，冯书茵看着坐在旁边正在逗着古秀秀和刘霏霏玩的古煜，不禁好奇的问道。
“你怎么知道我是学电脑的？”听到了冯书茵的话，古煜不禁又郁闷了，他怎么感觉自己好象没有什么隐私了呢？怎么连自己上大学，学的什么专业他们都知道？
当然，他们说的并不对，但他确实是计算机学院的，学的是C语言，C++啥的，俗称编程。
看着古煜，冯书茵翻了一个白眼，轻轻的说了起来：“你的情况村里那些大妈们早就摸清了，还去我家问过，问我小妈要不要把我嫁给你呢。”
“咳咳咳咳……”一听冯书茵的话，古煜差点没有被自己的口水呛死，这算是什么毛病？
“哎？茵茵姐，要嫁给大叔当老婆吗？”正当古煜在那里呛的难受的时候，古秀秀在旁边却嘟着嘴叫了起来。
“是啊，到时候就不让他给你们做好吃的了！”看着古秀秀的样子，冯书茵不禁感觉有些好笑的逗着她说道，她说的事是真事，不过她和她的小妈都没有同意，开玩笑，她们可不接受包办婚礼。
“那个可不行，以后我可是在嫁给大叔的！”嘴一嘟，这边的古秀秀一掐腰，看着冯书茵一脸不开心的说道。
“你和大叔一个姓，不可以，还是我嫁吧！”不过古秀秀才刚说完，这边的冯书茵还没有说话呢，刘霏霏却说了起来，这可是把古煜逗的够呛，而旁边的古运和古勇则有一些郁闷，因为明显这个话题，他们插不嘴啊。
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